Excretion in Bengali|| রেচন|| রেচন এর সংজ্ঞা ও ব্যাখ্যা

রেচন এর সংজ্ঞা ও ব্যাখ্যা(Defination and Explanaton of Excretion):-

রেচন: যে জৈবিক প্রক্রিয়া জীবের দেহ কোষে উৎপন্ন বিপদ যত দূষিত পদার্থগুলি দেহকোষে অদ্রাব্য কেলাস বা কলয়েড গ্রুপে সাময়িকভাবে সঞ্চিত থাকে( উদ্ভিদের ক্ষেত্রে) বা জীবদেহে থেকে নির্গত হয়ে যায়, ফলে জীব দেহ স্বাভাবিক ও সুস্থ থাকে, তাকে রেচন বলে।

    জীবদেহে প্রাণপ্রবাহ অব্যাহত রাখতে প্রতিটি কোষে অবিরাম বিপাক ক্রিয়া ঘটে চলেছে, অপচিতি বিপাক এর ফলে দেহকোষে নানান দূষিত পদার্থ সঞ্চিত হচ্ছে। যেমন- শর্করা ও ফ্যাট বিপাক এর ফলে দূষিত কার্বন-ডাই-অক্সাইড গ্যাস এবং প্রোটিন বিপাক এর ফলে ইউরিয়া, অ্যামোনিয়া, ইউরিক এসিড ইত্যাদি। এইসব ক্ষতিকর পদার্থগুলি কোশে জমে থাকলে কোষের বিপাকক্রিয়া রাস পাবে, এমনকি কোষের মৃত্যু পর্যন্ত করতে পারে। তাই এইসব দূষিত পদার্থ গুলি প্রাকৃতিক নিয়মেই কোষ থেকে অপসারিত হয়। যে জৈবিক প্রক্রিয়া বিভাজ্যতা দূষিত পদার্থ গুলি কোষ থেকে তথা জীব দেহ থেকে নির্গত হয়ে যায় তাকে রেচন বা Excretion বলে।

    উদ্ভিদ দেহে নির্দিষ্ট রেচন অঙ্গ তন্ত্র না থাকায় উদ্ভিদরা রেচন পদার্থ ত্যাগ করতে পারিনা। উদ্ভিদ দেহে রেচন পদার্থ গুলি সাধারণত অদ্রাব্য কেলাস বা কোলয়েড রূপে দেহের বিভিন্ন স্থানে বিশেষ করে ত্বক, পাতা ও ফলের কোষে জমিয়ে রাখে এবং মাঝে মাঝে পর্নমোচন, বাকল মোচন, ফল মোচন ইত্যাদির মাধ্যমে রেচন পদার্থগুলিকে দেহ থেকে নির্গত করে। অধিকাংশ প্রাণী দেহের নির্দিষ্ট রেচন অঙ্গ বা তন্ত্র থাকায় এরা রেচন পদার্থ গুলিকে দেহ থেকে সহজে ত্যাগ করতে পারে।

রেচন, বর্জন ও ক্ষরণের মৌলিক পার্থক্য:-

রেচন:- 

বিপাকজাত দূষিত পদার্থ গুলিকে বিশেষ কৌশলে দেহ থেকে বার করে দেওয়ার পদ্ধতিকে রেচন  বলে। যেমন- মূত্র  নির্গত হওয়া।

বর্জন:-

 বিপাকীয় দূষিত পদার্থ ছাড়া দেহে উৎপন্ন অপর কোনো বস্তুর দেহ থেকে নির্গত হওয়ার পদ্ধতিকে বর্জন বা বহিষ্করণ বলে। যেমন- অপাচ্য খাদ্যবস্তুর মল রূপে দেহ থেকে নির্গত হওয়া।

ক্ষরণ:- 

বিপকজাত প্রয়োজনীয় বস্তুর গ্রন্থি থেকে নিঃসৃত হওয়ার পদ্ধতিকে ক্ষরণ বলে। যেমন:- হরমোন, উৎসেচক ইত্যাদি খরিত হয়। উল্লেখযোগ্য, ঘাম একাধারে ক্ষরিত ও রিচিত পদার্থ।

রেচনের গুরুত্ব(Importance of ExcretionI)

 জীবদেহে এর গুরুত্ব গুলি হল:-

i) জীবদেহের সুস্থতা রক্ষা:-

যেহেতু রেচন পদার্থ ক্ষতিকর তাই দেহ থেকে রেচন পদার্থ অপসারিত হয় দেহের স্বাভাবিক উষ্ণতা বজায় রাখে।

ii)প্রোটোপ্লাজমীয় বস্তুর সমতা রক্ষা:-

প্রতিটি কোষের প্রোটোপ্লাজমে অবিরাম বিপাকীয় ক্রিয়া সম্পন্ন হচ্ছে। অপচিতি বিপাকের বিপাক এর ফলে যেসব দূষিত পদার্থের সৃষ্টি হয় সেগুলি কোষ থেকে দূরীভূত না হলে প্রোটোপ্লাজম এর বিপাকীয় ক্রিয়া বন্ধ হয়ে কোষের মৃত্যু ঘটে। সুতরাং ক্রিয়ার মাধ্যমে প্রোটোপ্লাজম থাকে দূষিত পদার্থের অপসারণ ঘটে প্রোটোপ্লাজমীয় বিভিন্ন বস্তুর পরিমাণের সমতা বজায় থাকে এবং বিপাকীয় ক্রিয়া গুলি স্বাভাবিকভাবে সম্পূর্ণ হতে থাকে।

iii) প্রাকৃতিক সম্পদের আবর্তন:-

জিপ পরিবেশ থেকে যেসব মৌল গুলি গ্রহণ করে, রেশনের মাধ্যমে অধিকাংশ মূল্য পরিবেশে মৌল গুলির স্বকীয়তা বজায় রাখে।

iv) অর্থনৈতিক গুরুত্ব:-

উদ্ভিদের বিভিন্ন রেচন পদার্থ মানুষের নানা কাজে লাগে। ভেষজ শিল্পে, চর্ম শিল্প, কাঠ শিল্পে এবং আঠা প্রস্তুতিতে উদ্ভিদ রেচন পদার্থের অপরিসীম অর্থকারী গুরুত্ব রয়েছে।

রেচন পদার্থ(Excretion Produts):-

    জীবের জীব কোষের উৎপন্ন বিপদ যত দূষিত পদার্থ গুলিকে সাধারণভাবে রেচন পদার্থ বলা হলেও মূলত নাইট্রোজেনঘটিত দূষিত পদার্থ গুলিকে রেচন পদার্থ অভিহিত করা হয়। যেমন- উদ্ভিদের ক্ষেত্রে উপক্ষার, প্রাণীদের ক্ষেত্রে ইউরিয়া, এমোনিয়া, ইউরিক অ্যাসিড, ক্রিয়েটিন, ক্রিয়েটিনিন ইত্যাদি। উদ্ভিদের রেচন পদার্থ গুলিকে সাধারণভাবে বর্জ্য পদার্থ বলে। উল্লেখ্য, প্রাণীদের ক্ষেত্রে মল বিপদ যত পদার্থ নয় বলে মনকে রেচন পদার্থ বলা হয় না। প্রাণীদেহে অপাচ্য খাদ্য বিশেষভাবে পরিবর্তিত হয়ে মলে পরিণত হয়।

উদ্ভিদ ও প্রাণী দের বিভিন্ন রেচন পদার্থ গুলিকে সংক্ষেপে নিচের ছকে দেখানো হলো:

রেচন অঙ্গ(Excretion Organs)

প্রাণীদের রেচন পদার্থ ত্যাগ করার জন্য যে বিশেষ অঙ্গ সৃষ্টি হয়েছে, তাদের রেচন অঙ্গ বলে। যেমন- মানুষের তথা মেরুদন্ডী প্রাণীদের প্রধান রেচন অঙ্গ হল বৃক্ক বা কিডনি। অন্যান্য প্রাণীদের প্রধান কয়েকটি রেচন অঙ্গ হল- চ্যাপ্টা কৃমিদের শিখা কোষ বা ফ্লেম কোষ, অঙ্গুরীমাল প্রাণীদের( কেঁচো, জোঁক) -নেফ্রিডিয়া, পতঙ্গ শ্রেণীর প্রাণীদের( আরশোলা, ফড়িং)- ম্যালপিজিয়ান নালিকা, কব্জি শ্রেণীর প্রাণী চিংড়ির- সবুজ গ্রন্থি, কাঁকড়া বিছের- কক্সাল গ্রন্থি ইত্যাদি। উল্লেখ্য, প্রাণীদের কোন নির্দিষ্ট রেচন অঙ্গ থাকে না।

রেচন এর উদ্দেশ্য:-

কলা কোষে উৎপন্ন বিপকজাত দূষিত পদার্থ গুলিকে কোষ থেকে অপসারণ করে প্রোটোপ্লাজম এর জীবজ প্রিয়া গুলিকে অব্যাহত রাখায় হল রেচন এর প্রধান উদ্দেশ্য।